Com o intuito de garantir a segurança alimentar dos cidadãos acreanos e averiguar denúncias, o Instituto de Defesa Agropecuária e Florestal (Idaf) promoveu no início da semana mais uma operação de fiscalização, que contou com a participação do Ministério Público do Acre (MPAC) e Vigilância Sanitária.

As equipes vistoriaram açougues que estariam comercializando produtos fora da legalidade. Um proprietário de estabelecimento foi autuado pelo Idaf, carnes foram apreendidas pela Vigilância Sanitária, que também interditou um açougue.

“Qualquer cidadão que desconfie da procedência de um produto animal ou vegetal e de suas condições de armazenamento pode denunciar. O Idaf atua para garantir o bem-estar da população acreana”, frisou o diretor-presidente do Idaf, Ronaldo Queiróz.

O Idaf atua diretamente na  fiscalização das indústria, que comercializam produtos no estado.