A Cooperativa dos Criadores de Abelhas do Estado do Acre (Acremel) já existe há um ano e tem se consolidado na produção de mel por meio da apicultura, que é a extração do mel das abelhas com ferrão. A estimativa para este ano é a produção de 12 toneladas de mel.
O produto da cooperativa já é comercializado dentro do estado. Com o crescimento da produção, os 25 cooperados começam a pensar na exportação para outros mercados do país. Para tanto, é necessária a autorização do Serviço de Inspeção Federal (SIF), concedida pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa).
Na manhã desta terça-feira, 20, foi dado o primeiro passo para obter o SIF, em reunião envolvendo a Secretaria de Extensão Agroflorestal e Produção Familiar (Seaprof), o Instituto de Defesa Agropecuária e Florestal (Idaf), a Fundação de Tecnologia do Acre (Funtac) e criadores de abelhas.
A intenção da cooperativa é construir um entreposto para o processamento do mel. Como o desejo é obter a autorização para exportação, é preciso que todos os passos estejam de acordo com a legislação.
Idaf vai orientar cooperativa sobre exigências sanitárias
Apesar de o SIF ser de responsabilidade do Mapa, o Idaf vai ser um instrumento importante de orientação aos produtores. “Nós temos pessoal qualificado para orientar, já que é preciso ter atenção desde a escolha do terreno onde vai ser construído o entreposto até o produto final chegar ao consumidor”, afirma Mamed Dankar, diretor-presidente do Idaf.
A Seaprof tem realizado investimentos no fomento a cadeia produtiva do mel em todo o estado. Para Glenilson Figueiredo, gestor da secretaria, a parceria com a cooperativa vai possibilitar que o mel produzido no Acre chegue a outros lugares do país.
“A Acremel já tem um trabalho bem forte na produção do mel. Somos parceiros e faremos o possível para que a cooperativa consiga o quanto antes o SIF”, ressalta.
Outra parceria importante que pode ser construída é com a Funtac. Existe a possibilidade de a fundação ser a responsável pela análise do mel e até realizar a construção do plano arquitetônico do prédio onde funcionará a cooperativa.
